Cumin - a payung kulawarga tutuwuhan, pituin Mediterania sarta India. Eta geus dipake dina masak sarta ubar di Mesir kuna sarta Yunani kuna, sarta kiwari loba nagara Islam ulah ngabayangkeun prosés masak daging jeung sayur masakan tanpa cumin. Sababaraha urang terang yen cumin pisan mangpaat pikeun leungitna beurat, sarta aya loba nu resep keur bungbu ieu.
Pamakéan cumin
Hal ieu utamana ditangtukeun ku komposisi kimia na. Salian protéin, karbohidrat, lemak jeung serat dietary, dina bungbu ngandung folat Asam, vitamin A, C, E jeung B kompleks, mineral - kalium, natrium, mangan, beusi, tambaga, kalsium , magnésium, fosfor, séng, beusi, jeung ogé asam amino, fosfolipid, flavonoid, alkaloid, tannin, saponin jeung asam lemak polyunsaturated. Duaan aranjeunna ngakibatkeun anti radang, diuretik, carminative, antibakteri, sipat antiseptik sahiji bungbu ieu. asam lemak Polyunsaturated ngagancangkeun métabolisme lipid, anu méré dasar dipaké salaku slimming hartosna cumin.
Sajaba ti éta, produk nu ngaronjatkeun motor na secretory fungsi burih, seru peta sahiji organ pencernaan nalika atony. Cumin promotes leungitna beurat sabab ngurangan napsu, cleans awak, freeing tina produk buruk. Rutin dahar cumin slimming salah sahiji metodeu di handap ieu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun normalize métabolisme, ngaronjatkeun dicerna sarta ngaktipkeun Prosés bengkahna sél lemak.
Kumaha ngagunakeun cumin pikeun leungitna beurat?
Aya loba cara, tapi dina raraga ngahontal hasil ditingali bungbu saeutik ka aranjeunna masakan daging jeung salads, mangka dianjurkeun nyiapkeun infusions husus, teas jeung inuman, di dieu aranjeunna:
- séndok lengkep ngeunaan cumin hideung dicampurkeun jeung kayu manis taneuh dina jumlah 1 sdm. l. jeung tuang 200 ml panas pindang cai. Nambahkeun hiji madu saeutik sarta inuman salaku tea saméméh hidangan dua kali sapoé;
- Sikina cumin ngagoreng di loyang, lajeng dicampur kopi di nisbah 1: 5. Cook dina Turku sarta inuman saperti biasa;
- Sarta di dieu Kang resep cumin diet dawam sejen: 2 sdm. l. cikal brew 500 ml cai leuwih 10 menit ngagolak sarta disaring nyandak 100 ml isuk-isuk sarta dina malem sateuacan tepung. Ieu bisa jadi dicampurkeun jeung jus wortel infusion misalna atanapi jeruk, sarta masih Alternatipna dipake tinimbang infusion tina minyak cumin. Dina salah sahiji sagelas jus cukup séndok;
- kauntungan pisan pikeun awak bisa mawa kaldu. Sangkan eta perlu tuang cai kana liter pan, tuang 5 Seni. l. siki jeung pindang keur 10 menit. Sanggeus satengah jam pikeun nyaring na inuman salila poé fractionally, nambahan madu secukupnya sarta lemon;
- salaku hiji adjunct mun sarapan nu bisa dihakan inuman ieu: sagelas kefir nambahkeun 1 sdm. l. Sikina cumin jeung inuman.
Maranéhanana anu berjuang jeung keur kaleuwihan beurat, cumin bisa ditambahkeun kana sagala pangan diet - muesli na flakes, ngeusi yoghurt, salads na cocktails pohudatelnye. Anjeunna mana ogé ku jahé, kayu manis , cengkéh, turmeric, Rosemary, oregano na thyme. Ogé, ulah