Usum jeung zucchini tawar geus ampir datangna ka tungtung, tapi upami Anjeun hoyong nerapkeun masakan tina menu usum panas, sanajan dina usum tiris, anu squash zagotovte keur usum. Sayur beku dina mangsa nu bakal datang bakal jadi mungkin masak stews, casseroles komo fritters of zucchini kalawan daging minced, resep ti mana urang nganalisis handap.
Pikeun squash manuk pangalusna, tapi kusabab sadaya resep ti bahan ieu, urang bakal nyiapkeun dina dasar hayam minced atanapi kalkun.
Fritters of zucchini kalawan daging - resep
resep basajan ieu, iwal ti hayam jeung zucchini, ngawengku sakumpulan rempah nu dina kombinasi méré sahadé lampu ku rasa, subtly emphasizing ternak jeung sayuran.
bahan:
- minced hayam - 580 g;
- zucchini - 420 g;
- Garing bawang bodas jeung bawang - 1 TSP ;.
- rawit cabé - 1/4 TSP ;.
- endog - 1 pc.
siap-siapna
zucchini dikumbah rub generously jeung uyah jeung ninggalkeun menit dina 15. Sanggeus waktu jus squeeze surpluses leungeun lajeng zucchini Pasang sababaraha towels kertas jeung dispose tina cai sésana. Obsushennye zucchini grated connect with hayam minced, bawang garing, bawang bodas jeung rawit cabé. Tambahkeun endog ka kebat. campuran hasilna on muffins kudu indit a caian saeutik, teu siga massa cutlet normal.
Ayeuna anjeun bisa mimitian frying. Sakali fritters of zucchini jeung hayam minced browned dina hiji sisi, flip aranjeunna dina sejen, lajeng meunang leupas tina kaleuwihan gajih, peletakan kaluar patties on towels kertas.
Fritters of zucchini kalawan daging jeung kéju
Resep ayam pancakes na zucchini nambihan kéju. Urang dipaké hiji ricotta Italia lemes, tapi anjeun bisa ngaganti curd kéju konvensional atanapi nempatkeun dina resep pikeun potongan favorit anjeun tina keju dina jumlah sarua.
bahan:
- zucchini - 620 g;
- minced hayam - 530 g;
- endog - 1 pc;.
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- Ricotta - 155 g;
- kebat bawang héjo.
siap-siapna
zucchini digosok, uyah aranjeunna sarta ninggalkeun pikeun 10 menit, lajeng squeeze sagala kaleuwihan cair jeung sayuran dicampur daging minced. Nambahkeun bodas pyurirovanny, kéju jeung endog, usum campuran deui tur sambungkeun jeung bawang greens. Lamun sapi geus siap, eta bakal mungkin pikeun ngamimitian frying, sarta tiasa pancakes zucchini kalawan daging minced dina bagian oven of peletakan campuran dina loyang parchment-katutup sarta ditempatkeun dina oven preheated dina 190 derajat salila 15 menit.
Disiapkeun salaku pancakes bisa dilayanan panas atawa tiis.