cake Lebaran téh gampang nyieun leungeun sorangan, sanajan tanpa loba pangalaman dina bisnis confectionery, hal utama - keur turutan parentah basajan resep urang.
Jajan waluh on Lebaran kalawan leungeun maranéhna sorangan - resep
bahan:
- mentega - 135 g;
- cai - 225 ml;
- tipung - 215 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- baking powder - 10 g;
- krim - 45 g;
- gula - 195 g
siap-siapna
Minyak jeung cai, ngirim dina panci jeung ngalembereh dina seuneu minimum. Hal ieu nimbulkeun tuang campuran kana gula, baking powder jeung tipung. Nalika adonan geus leuwih tiis, nempatkeun haseum krim sarta endog palu. Deui, whisk jeung tuang kana formulir-hémisfér nepi dugi a colok huntu nyangkut di puseur kueh garing asalna kaluar beresih. Neukteuk off tops tina dua hemispheres, méré stabilitas cake.
Lem duanana hemispheres ka silih via krim minyak. Éta ogé nutupan beungeut na masa depan jajan.
Keusikan kantong krim piping jeung nozzle sirkular panggedena otsadit stripes nangtung pikeun sakabéh kuriling waluh hareup.
Rarata mendi jari krim strips, ninggalkeun cake di freezer pikeun 15 menit. Saatos wielding péso, taliti motong kaluar dina krim tina panon, irung jeung sungut waluh.
Thinly gulung kaluar jeruk némpelkeun na tighten sakabéh pabeungeutannana jajan.
Eusian kiyeu sungut, irung jeung panon buah mastic konéng atawa lampu-jeruk di warna.
Pikeun realisme gede ti mendi dina beungeut waluh bisa diatur kaluar warna bonbon bubuk.
cake siap bisa dihias jeung permen atanapi inohong ti mastic.
Jajan keur Lebaran pikeun kids
Saperti lancah coklat badag teu bisa nyingsieunan arachnophobia malah ngaku, tapi aya bisa nyieun suasana dipikabutuh pikeun Lebaran.
Tuang kueh garing coklat nu dilebur.
Maké kasaruaan spatula hileud ngawitan ngabentuk dina beungeut cai.
Jang ngalampahkeun ieu, toél trowel hiji langsung ka coklat, sarta tuluy angkat deui nepi sharply.
Bari coklat nu masih teu beku, nahan kueh garing dina dua panon lancah, dijieunna tina coklat bodas tur poék.
Kalayan bantuan mangrupa kantong pastry otsadit dalapan suku lancah, nyieun dina tekstur beungeut maranéhanana ogé dina beungeut awak.
Ngagantelkeun suku lancah dina awak jeung niiskeun cake dina gaya Lebaran saméméh porsi.
Kumaha pikeun ngahias kueh keur Lebaran?
Gaduhan di leungeun kueh siap-dijieun, anjeun bisa kalayan gampang ngahias ka téma festival, nambahan ngan sababaraha rinci penting. Contona, dina kerangka resep ieu kami nganggo Palasik jajan "Beureum buludru" jeung ngahurungkeun kana tematik na Ngaruwat ngubaran manuk kalayan bantuan inohong ti mastic nu. output mangrupa ngeunah eerie, sanajan decor kasebut diideuan ku pilem ngeunaan Hitchcock.
Gulung mastic hideung cut manuk nya, wielding bentuk husus tina motong atawa karton jeung péso seukeut. Siap-dijieun Transfer manuk ka loyang sarta ngirimkeun ka freeze keur satengah jam.
Biskuit kanggo jaket krim "buludru beureum" nurutkeun rasa anjeun sarta ngalakukeun aranjeunna dina liang leutik, nyoplokkeun crumbs tina kueh garing bubur beureum.
Tempat anu inohong frostbitten manuk on jajan di tempat motong liang.
Sprinkle sadayana crumbs kueh garing beureum sabudeureun.
hiasan jajan dasar sapertos kanggo Lebaran malah hadé pikeun neruskeun filing nu, lamun tos refrigerate jajan salila sahenteuna sajam.