Apple jam - resep basajan nu ngidinan Anjeun pikeun ngeusian nepi ka rak ngeunah seungit. Kanyataan yén taman buah gancang ngahontal konsistensi dipikahoyong dina mangsa masak, ngagabungkeun sampurna kalawan jeruk, lemons, plums sarta rempah, nu ngabalukarkeun kreasi jams aslina, meats, relevan sarta sakumaha dessert sarta salaku keusikan keur muih.
Kumaha carana masak apal jam?
Basajan apal jam nezateyliv sarta gampang pikeun nyiapkeun, prosés diwangun di yén apel cleaned, finely motong, dieusi dina jumlah leutik cai, gula backfilled jeung asam ciwit sitrat sarta digodog salila 40 menit saméméh thickening. Sanggeus jam panas dituang kana bank jeung corked.
- Sacara tradisional, apal jam keur usum di imah brewed ti 20 menit sajam. Anu wishes pikeun nampa leuwih sengit warna Amber na caramel rasa bisa ningkatkeun waktos masak ku 15 menit.
- Pikeun macet anjeun tiasa nganggo sagala apel ti keusikan bodas mun variétas telat. jam kandel anu dicandak ti bungbuahan asam kayaning Antonovka.
- Apple jam - resep basajan, apel masak asumsina duanana skinned, sarta tanpa eta. apel beureum, masak jeung kulit, bakal masihan ngeunah hue pink euyeub.
- Jumlah gula dina jam masak beda-beda ti 1 kg ka 700 g per kg buah.
Apple jam - resep keur usum ngaliwatan coét daging
Jam dijieun tina apel keur usum - cara gede ngadaur mulangkeunana panén buah. Tempo prosés troublesome, eta leuwih hade mun ngagunakeun coét daging. alat waktos-dites Ieu eliminates nu beberesih tedious, gancang ningali balik kana apel jeung mesek kana massa homogen buah, nu kedah teras di sirop salila 40 menit.
bahan:
- apel peeled - 2 kg;
- Gula - 750 g;
- cai - 200 ml.
siap-siapna
- Pulas nu apel ngaliwatan hiji coet daging.
- Gula eusian ku cai sarta kulub keur 7 menit.
- Nunda apel dina sirop sarta simmer, aduk aya kalana, 40 menit.
- Tuang kana kendi steril sarta ukuporte.
Apple jam kalayan jeruk - resep
Gem tina apel jeung jeruk - kombinasi populér. Malah ku kanyataan yén apel anu gelling alus teuing jeung ulah ngakibatkeun gangguan di masak, aranjeunna teu salawasna boga rasa butuhna anu ogé katembong jeruk, mesek anu méré rasa jeung warna marmalade sarta jus nyegah thickening kaleuleuwihan ti manten loba transparan sarta lembut.
bahan:
- Apel - 1,5 kg;
- jeruk - 1 pc;.
- cai - 300 ml;
- gula - 850 g
siap-siapna
- Dimurnikeun dadu apal, tuang caina sarta uap panutup dina 30 mnt.
- Kalawan oranyeu, nyabut mesek jeung daging potong batu.
- Solokan nu softened kalawan apal satengah cair, nambah zest, gula, jeruk jeung simmer 20 menit.
- Susun apal jam keur usum kendi steril sarta ngirim di tiis pikeun neundeun.
Jam ti waluh jeung apel
jam basajan tina apel di imah gampang dirobah jadi ngeunah mangpaat lamun masak eta kalawan waluh. Kombinasi ieu nguntungkeun pikeun sayur jeung buah, sabab beunghar vitamin, tapi devoid rasa waluh, jenuh ku amis tur haseum rasa apel refreshing, sarta jam jadi warna poto nu leuwih jelas na dénsitas.
bahan:
- Apel - 1 kg;
- bubur waluh - 1 kg;
- gula - 900 g;
- cai - 500 ml;
- Asam sitrat - 10 g.
siap-siapna
- Apel jeung nyiksikan bubur waluh batu idéntik, eusian ku cai sarta simmer handapeun tutup 20 menit.
- Aduk gula, asam sitrat jeung kulub nepi ka vaporize cairan pikeun 30 menit.
- Apple waluh jam - resep basajan, nu massa anu dimekarkeun dina wadah steril sarta dikirim ka gudang.
Apple na plum jam
Néangan teu ukur rasa, tapi oge pelesir estetika pasti kudu masak jam ti apel, sareng plums. Utamana lantaran leuwih gampang pikeun masak basajan: plums, kitu ogé apel ngandung cadangan pektin, nu ngabantuan thicken beurat gancang, sarta ditambah "Hungaria" variétas plum mésér gaganti layu - Warna bulao intensely caang.
bahan:
- Apel - 2 kg;
- Plum - 1,5 kg;
- gula - 2.3 kg;
- cai - 550 ml;
- jeruk nipis - 60 ml;
- lemon mesek - 20 g
siap-siapna
- Plums, piceun liang, apal mesek jeung rendang.
- Tuang buah kalawan cai, Sprinkle gula jeung simmer leuwih panas low salila 45 menit.
- Nambah jeruk nipis, zest, jeung masak leuwih panas luhur pikeun 5 menit.
- Kmu nutup dina peti steril.
Apple jam kalayan lemon dina mangsa - resep
Apple jam kalayan lemon boga loba kaunggulan. Kalawan jeruk, ngubaran asam askorbat enriched, nyieun preform invaluable ailments tamba acquires musiman ipis ambu refreshing, rasa lada, nahan transparansi sarta warna pikaresepeun teu dioksidasi masak malah sanggeus berkepanjangan.
bahan:
- Apel - 1 kg;
- gula - 1 kg;
- Lemon - 1 pc.
siap-siapna
- Kalawan nipis, nyabut mesek, pencét bubur.
- Tuang nu apel jeung gula, nambah jeruk nipis sarta masak leuwih panas low pikeun 30 menit.
- Pikeun 5 menit saméméh tungtungna, Sprinkle nu zest, aduk rata sarta ninggalkeun pikeun 10 jam.
- Sanggeus éta, nyebarkeun dina wadahna steril.
Apple na pir jam
Jam dijieun tina apel na Pears - unggul Panén. Nalika masak ngeunah Pears nyalira, beurat, hiji padet, teuas tur cukup lemes, sarta dina kombinasi kalayan apel janten gampang jeung rasa gede. Sajaba ti éta, rasa amis kaleuleuwihan Pears ngamungkinkeun ngagunakeun gula kirang, nu langkung merenah kana kauntungan finansial sarta kaséhatan.
bahan:
- Pir - 600 g;
- Apel - 1,5 kg;
- gula - 1 kg;
- cai - 500 ml.
siap-siapna
- Motong potongan idéntik buah.
- Gula eusian ku cai, kulub pikeun 10 menit.
- Nempatkeun dina potongan buah sirop panas tur simmer on panas low pikeun 50 menit.
Apple jam jeung kayu manis
Jam dijieun tina apel jeung kayu manis - saréat Palasik. Kayu manis téh bisa ngirimkeun rasa amis sarta tart rasa kawas apel usum panas jeung variétas autumnal padet, nu mantuan pikeun gancang sarta gampang masak workpiece nu iraha wae taun. Kalawan bungbu jam misalna urang ménta padet sarta homogén, jadi mindeng dipaké salaku keusikan.
bahan:
- Apel - 2 kg;
- Gula - 800 g;
- kayu manis iteuk - 1 pc;.
- cai - 500 ml;
- Lemon - 1 pc.
siap-siapna
- Apple mesek na potong keureut.
- Mesek eusian ku cai sarta kulub pikeun 20 menit.
- Anu dihasilkeun kaldu, galur, nambah apel, kayu manis iteuk, gula, zest sarta jeruk nipis.
- Kulub salila 1 jam 45 menit.
Jam dijieun tina apel dina mesin roti - resep
Apple jam dina maker roti miboga tékstur nikmat tur gampang nepi ka goreng. Prosésna diwangun ku sababaraha hambalan: buah apel nyebarkeun dina ember breadmakers lapisan kalawan jeruk nipis sarta gula, sarta immersed di Unit a kaasup fungsi "Jam", nu massa anu kneaded ku pemanasan kontinyu, sakumaha hasilna, ieu brewed dina modeu hemat daya jeung teu lengket.
bahan:
- apel peeled - 500 g;
- Gula - 150 g;
- jeruk nipis - 40 ml.
siap-siapna
- Teundeun sliced apel dina ember lapisan mesin roti, unggal jus rasa jeung gula.
- Ngocok, nempatkeun LIPI di unit tur nyetel "Jam" mode salila 1 jam sarta 20 menit.
Apple jam di multivarka
Jam dijieun tina apel di multivarka - salah sahiji cara nu pangmerenahna pikeun meunangkeun goodies kualitas. Sagala masalah dina Unit modern anu jaminan panyalindungan pinuh ngalawan ngaduruk alatan longing dina cup, anu palapis husus tur pamakéan saeutik cai eliminates nu aduk tedious jeung teu merlukeun perhatian.
bahan:
- Apel - 1 kg;
- cai - 200 ml;
- gula - 700 g
siap-siapna
- Apple mesek jeung potong batu.
- Nunda mesek dina Multivarki mangkok, tuang cangkir cai jeung mode simmer ngagolakkeun "steaming" 10 menit.
- Leupaskeun mesek, apel jeung Sprinkle di gula jeung masak di "extinguishing" per jam.
- Tos jeung ngahurungkeun "pastries" 40 menit.