Protéin - a bahan wangunan awak urang. Hal ieu diperlukeun keur salah sahiji hiji prosés biokimiawi, kaasup sintésis sél getih. Ieu aya rusiah nu protéin - nyaeta pondasi otot urang. Protéin sorangan diwangun ku hiji ranté asam amino, jeung pangakuan kana dahareun protéin awak, ranté ieu téh pegat sarta tetep asam amino individu, nu awakna bakal méakkeun ngawangun struktur protéin na sorangan.
Rugi beurat
produk protéinna terrific - daging jeung susu . Sanajan kitu, loba yakin produk ieu beurat teuing sarta linggih dina diet a di antarana ingkar. Kawas, ngan diet, perlu pikeun nyapek jukut, Sayuran Stew jeung bungbuahan dahar. Kabéh nanaon, tapi, sanggeus diet sapertos ieu, beurat kumaha bae gancang mulih. Sarta kami sorangan "musuh" anu awakna sorangan di kaleungitan beurat. Kusabab dina mangsa eusi diet protein tina dahareun kami boh ngaleutikan atawa sagemblengna abandon protéinna, sarta struktur prosés nyokot tempat di sabudeureun jam, awak urang boga nimba protéin tina otot sorangan, kukituna ngalakonan "samopozhiraniem". Hasilna, urang leungit beurat alatan leungitna otot sarta sakali dahareun téh leuwih na urang nu dimimitian "tuang leres" awak mulih deui ka struktur protéin otot.
Protéin nyaéta kadaharan indispensable pikeun leungitna beurat, sakumaha kaleungitan beurat, urang bisa, bengkahna atawa gajih atanapi otot massa. A asupan protein bakal mastikeun kasalametan otot urang.
olahraga
Sugan aya olahraga mana massa otot henteu wilujeng sumping. Salila latihan lalawanan, awak meakeun jumlahna badag tanaga, mindeng nyapekeun sadayana cadangan. Mun aya euweuh deui saham (kaasup pamisah jeung Jisim gajih), sarta énergi nu dipikabutuh pikeun nuluykeun atawa pelatihan, atawa cageur, awak dimimitian deui keur "dahar" otot, pikeun ékstraksi protéin. Tétéla éta sakabéh latihan Anjeun - ka handap solokan jeung anjeun teu naon moal nambahan otot, awak anjeun moal sagala "kubus", anjeun ogé dianggo kaluar di expense otot maranéhanana.
Pikeun atlit, pangan protéin kedah ningkatkeun jumlah nutupan énergi tina prosés latihan sakabéh, meta salaku hiji anabolik sanggeus workouts, ogé, jeung di ahir, nyumbang kana ngawangun massa otot anyar, ku kituna urang teu dilatih dina négatip, atawa ngan ka nol. Pikeun tujuan ieu, diijinkeun asupan langsung tepung protéin sanggeus workout anjeun dina ngocok protéin.
protéin ditangtoskeun
Teu cukup ngan nepi ka boga daging atawa susu dituang, perlu ngartos naon kadaharan protéin nyaéta paling nguntungkeun pikeun awak urang. Di dieu protéin sato meunang dina sagala diitung protéin nabati. Disarankeun asupan protein sato kalawan low-gajih:
- hayam payudara;
- sapi;
- susu na 2,5%;
- low-gajih Pondok kéju;
- cheeses mun gajih 25%;
- endog;
- turki;
- Lauk laut oily.
Di antara protéin nabati posisi ngarah nu nempatan ku:
- kacang;
- Kacang Kedelai;
- kacang;
- sereal;
- bunting.
Metoda persiapan
Perlakuan termal promotes hiji prosés organisme nyerna protéin gampang, tapi di waktu nu sami ieu leungit salila dibagikeun ngolah singa urang protéinna. Milih metodeu nu mangpaat persiapan:
- Panggang dina oven;
- ngagoreng on grill dina;
- masak;
- simmer.
Karbohidrat ogé ngamajukeun nyerep protéin, tapi di dieu perlu sangkan koreksi sarta
Nulis daptar pangan protéin bisa saha kauntungan - teh produk paling umum dina kahirupan urang, eusina dina dahareun kudu 40%. Najan kitu, nepi ka simplify tugas tur pikeun mempermudah pilihan, urang nyarankeun Anjeun familiarize diri jeung méja dahareun protéin.
Ulah nyerah kana protéinna, eta leuwih hade ngaluarkeun tina crisps diet anjeun, manisan jeung pangan gancang. Ieu nambihan beurat ka anjeun leuwih ti sagala pangan protéin.