Kami komitmen pikeun hirup ka awakna geulis, milih hal séjén lajeng diet. Tiap di antarana boga duanana pluses na minuses. Tapi sakapeung, mun mayoritas produk nu Anjeun hoyong dahar, ngan ngalarang atawa teu katarima ku awak. Gluten bébas diet - eta mangrupakeun pilihan pikeun jalma nalangsara ti Intoleransi gluten, atanapi sakumaha mangka disebut - gluten.
diet Gluten bébas henteu jadi kompléks, éta cukup pikeun ngaluarkeun tina diet Rye, sa'ir, gandum, cereals, bir, substitutes daging jeung kadaharan ti laut jeung saos (malah kécap). Ogé, diet gluten bébas mastikeun prohibits sagala roti, pasta, produk semi-rengse masing-masing puddings tipung, muih jeung sagala jinis baking. Sanajan kitu, diet Anjeun teu jadi monoton. Dina sababaraha minggu Anjeun perlu dipaké pikeun kadaharan, nu diijinkeun, sarta bakal ngawitan rupa-rupa produk, nu, saliwatan, henteu jadi saeutik. Ti naon nu diwenangkeun: sereal, jagong jeung tipung jagong, kacang, buah sarta berries, paling produk susu jeung sayuran.
Casein Free jeung diet gluten bébas
Casein - ieu téh salah sahiji protéin kompléks. Kalolobaan eta dikandung dina susu sapi, sarta kéju Pondok. Dina hal ieu, paling moms Resort ka jenis ieu diet, nu awakna anak urang perceives dua protéin ieu salaku antigen nu. Salaku konsekuensi a, dinding peujit leutik, ditutupan ku serat rupa ngawitan ruksak tur atrophy. Tapi beglyutenovaya diet pikeun barudak henteu ngan wajib ngawatesan pamakéan produk nu tangtu, tapi kudu poean ka restock awak dina serat (gluten bébas), vitamin jeung beusi B.
Numutkeun wawakil University of Pennsylvania, diet bébas tina gluten na casein ngabalukarkeun hasil alus teuing di urang mibanda masalah bowel. Hiji-hijina hal diet ieu anjeun teu bisa ngagunakeun bulan atawa genep bulan, éta kudu hawana tina gaya hirup pikeun sakabéh.
Henteuna gluten dina dahareun favorably mangaruhan jalma nalangsara ti panyakit celiac, ngurangan darajat komplikasi tina kasakit.
Resep diet gluten bébas
Pikeun hiji perobahan, minggu mimiti dahareun nawiskeun sababaraha pilihan pikeun resep nu teu jadi kaleuleuwihan dina meja Anjeun:
- Hayu urang mimitian ku pancakes amis. Jang ngalampahkeun ieu anjeun bakal kudu: 1 cup campuran gluten bébas, 2,5 st. l. gula, 2 sdm minyak nabati, 2 endog, 1/3 TSP soda. Nyiapkeun pancake gancang. Endog grind jeung gula, quenched ku nambahkeun soda na cuka campuran. Saatos nambahkeun hiji cai saeutik, minyak sayur jeung masak kawas pancakes biasa, brushing pan ku gajih.
- Anjeun oge bisa masak roti dina tipung sereal kalayan wortel. Ieu ngabutuhkeun 150 ml cai, 100 g tipung sereal, 0,5 TSP soda, 1 sdm. l. minyak nabati, 100 g wortel grated, salah endog, 100 g kentang atah grated, 1/5 TSP uyah. Prosés masak moal nyandak panjang. Pikeun dimimitian ku - cai, wortel jeung endog kudu grind Blénder, nambahan tipung, baking soda, uyah, minyak, kneaded adonan. Gumantung kana ukuran bentuk (eta leuwih hade nyandak Teflon)
Teundeun adonan dina oven salila kira 35 menit. - Anjeun oge bisa masak sop waluh gluten-gratis. Anjeun peryogi: 250 g waluh a, 4 kentang, 2 sprigs peterseli, bay daun 1, 20 PCS. sapi meatballs, 4 l cai, 2 sprigs chives, Dill na Basil. Mimitina masak a sup normal mibanda meatballs. Sakali ieu siap rub waluh hiji ukuran tina leungeun. Kulub ditambah bahan sésana.
Sakumaha anjeun tiasa tingali, aya nanaon susah dina resep. Tapi nempel kana diet ieu hirup, anjeun tiasa nampi vitamin kirang tangtu sarta mineral, saperti oge beusi, serat sarta kalsium. Kituna, miara nu kudu dilaksanakeun pikeun ngajajah ménu sarta pangan anu beunghar elemen penting.