masakan Korea relished ku loba. Aranjeunna geus lila geus hadir dina tabel urang na teu dianggap aheng. Pecinta dahareun ieu kami ayeuna jeung bakal punten ngabejaan resep salad Korea jeung suung.
Salad Korea kalayan wortel, hayam jeung suung
bahan:
- hayam - 300 g;
- Salad bawang - 1 pc;.
- wortel di Korea - 200 g;
- suung pickled - 200 g;
- endog - 6 PCS;.
- Mayonnaise - 200 g;
- peterseli - 50 g;
- uyah, taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Hayam fillet masak nepi ka asak endog - teuas pindang. Pamisahan protéin tina yolks endog. Protéin nu potong strips. Ngan motong sarta hayam. Suung potong keureut. Bawang finely crumble. Shred greens. Dina mangkok badag ngagabungkeun bahan disusun, tambahkeun mayonnaise, lada, uyah jeung mix tuntas. Sateuacan porsi méré Salad of suung di brew Korea pikeun 20-30 menit dina tempat tiis.
Salad Korea fungi kai
bahan:
- suung kai garing - 1 pak;
- bawang - 150 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- cuka - 0,5 TSP ;.
- minyak nabati - 70 ml;
- cabe beureum - a ciwit;
- uyah.
siap-siapna
Suung nyebarkeun kana pan jeung tuang cai ngagolak. Cai, tambahkeun sawatara uyah secukupnya jeung tuang cuka. Urang ninggalkeun pikeun ngeunaan sajam. Antukna, éta suung kedah ngabareuhan tur muka. Dina frying a pan a haneut nepi minyak nabati alus teras nahan eta dina cabé beureum. Aduk sarta tumis pikeun menit a. Sanggeus éta, nyebarkeun bawang dicincang jeung tumis eta dugi emas. Ayeuna urang nyandak kaluar tina caina suung, nyeuseuh éta deui nambahan nepi dina mangkok jero, tuang ngagolakkeun zazharku, kocok, tambahkeun papak dicincang, aduk deui teras nahan pikeun niiskeun.
Ogé, salad ieu bisa disiapkeun saeutik béda: disiapkeun suung kana pan jeung bawang, aduk rata sarta ngagoreng 3 menit, aduk aya kalana. Tétéla teu kirang ngeunah.
Salad Korea tina suung garing
bahan:
- wortel - 150 g;
- fungi garing (Shiitake) - 100 g;
- bawang - 100 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- . Cuka - 1 TSP;
- . Gula - 1 TSP;
- minyak nabati - 4 sdm. spoons;
- uyah, paprika, taneuh coriander, cabe beureum - rasa.
siap-siapna
Suung eusian ku cai tiis sarta ninggalkeun sapeuting. Lajeng nyeuseuh jeung kulub dina cai asin pikeun 20 menit. Lajeng dialungkeun deui eta di colander hiji. Tilu wortel dina grater pikeun wortel Korea. Tambahkeun gula, cuka, garam, campuran sarta ninggalkeun pikeun 10 menit. Ayeuna, nyebarkeun suung jeung aduk sagalana babarengan. Bawang potong satengah cingcin, nyebarkeun eta dina wortel. Bawang bodas dialirkeun pencét, sarta ogé ngirimkeun ka wortel jeung bawang, ieu ditambahkeun thereto sarta rempah. Tuang minyak nabati kana pan jeung panas eta tuntas. Tuang dina luhureun Salad. Aduk deui sarta ngirim Salad di kulkas salila 4 jam mun soak.
Salad Korea kalayan wortel jeung suung
bahan:
- muer (kai jamur) - 25 g;
- wortel - 200 g;
- bawang - 100 g;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- kecap - 3 séndok. spoons;
- . Cuka - 1 TSP;
- minyak nabati - 60 ml;
- uyah, beureum jeung hideung cabé, coriander - rasa.
siap-siapna
Suung eusian ku cai sarta ninggalkeun jam 6. Cai kedah teuing, sabab lamun fungi ngabareuhan greatly ningkat dina ukuranana.
Sanggeus éta, tuang di cuka sarta kécap asin . Samentara éta, suung potong strips ipis, wortel jeung rub dina grater husus pikeun wortel Korea. Ngagabungkeun nu suung, wortel, bawang, bawang bodas sarta rempah jeung aduk. Dina tungtungna ditambah cabé bel, sliced kana strips. Aduk deui sarta ngirimkeunana dina kulkas salila 1 jam. Saatos infusion Salad, éta bisa disadiakeun kana tabél.