Asin - mangrupakeun saos anu ngajadikeun eta rasa masakan daging richer na piquant. Pilihan pikeun persiapan maranéhna aya kitu loba. Hayu urang babagi sareng anjeun sababaraha resep pikeun gravies daging.
Sambel kana daging jeung tipung
bahan:
- susu - 100 ml;
- . Mentega - 1 TSP;
- uyah, rempah - secukupnya;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- cai.
siap-siapna
Dina panci leutik tuang saeutik susu, éncér eta ku satengah jeung cai jeung mawa kulub. Sanggeus éta, ditambahkeun mentega, nempatkeun uyah sarta rempah rasa. Dina platter misah aduk di tipung jumlah leutik caina supados lumps teu kabentuk, sarta tuang campuran dina aliran kuah ipis. seuneu Kandaga jeung kulub massa, aduk terus dugi saos nepika thickens.
Sambel kana daging tina krim haseum
bahan:
- Bawang - 3 PCS;.
- krim - 250 ml;
- tipung - 3 sdm. spoons;
- cai - 1 st;.
- kaldu - 0,5 v;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- greens - pikeun hiasan.
siap-siapna
Kumaha carana masak di kuah kana daging? Bawang bersih, finely shinkuem rada passeruem dina minyak nabati dugi coklat emas. Teras we ngeureunan panas ka minimum a, tuang kaldu, tutup nutup sarta simmer pikeun 20 menit. Cream haseum nambah tipung, uyah jeung cabé rasa. Sadaya tuntas dicampurkeun dugi massa homogen, lajeng tuang aliran ipis cai haneut. Kiwari kalayan ruku campuran haseum, nambah seuneu ngahulag sarta terus, mawa ka kulub dina. Urang nyimpen kuah dina kapal kuah, nambah bumbu finely dicincang jeung ngawula kalawan daging.
saos tomat pikeun daging
bahan:
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- Cai - 2 v.;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- greens seger - pilihan.
siap-siapna
Kumaha sangkan kuah kana daging? Dina panci leutik tuang a cai nu ngagolak saeutik teras nahan eta dina kompor. lajeng iklas
Salian rupa-rupa toppings na dips, nambahan rasa kana daging pitulung rupa-rupa saos, kayaning madu-mustard atawa krim kéju . Ngarasakeun hidangan anjeun!