Sakabéh urang ti budak leutik uninga sayings kayaning "bawang - ti tujuh panyakit", "bawang -. Kasehatan batur" Anjeunna bener bisa ngajaga kaséhatan awak. Ieu ngandung zat sapertos volatile, nu dina baktéri putrefactive na pathogenic anu detrimental. Lemak sarta protéin dina bawang substansi teu ngandung, tapi ngandung loba uyah kalium, fosfor, magnesium sarta kalsium. Ngeunaan 0,8% ti beusi sayur ieu, nepi ka 2,5% zat nitrogén. Sahiji vitamin ruku euyeub vitamin PP, B, A jeung C. Lukas mantuan ngurangan kadar kolesterol dina getih; salah sapotong éta cukup pikeun maéhan kabéh mikroba lisan; eta ngandung volatile bisa ngancurkeun na diphtheria bacillus tubercle bacillus. ruku caloric variasina gumantung naha éta dipaké dina formulir nanaon.
Kalori bawang seger
Ayeuna, variétas bawang aya kitu loba. Maranéhanana béda dina wangun, warna na, tangtosna, rasa. kalori maksimum bakal boga ruku nu boga rasa paling pungent, sarta jumlah ka 40-43 kcal. Dina variétas amis bawang éta bakal dibasajankeun 32 nepi 39 kcal.
kalori leek
Leek ngandung hiji uyah kalium, miboga éfék diuretik on awak. Eta naek napsu, ngaronjatkeun fungsi tina hampru jeung ati. Disarankeun pikeun ngagunakeun eta keur gangguan métabolisme, aterosklerosis, rematik rheumatoid, batu ginjal. Caloric ruku 100 gram 33 kcal.
Kalori dipanggang bawang
bow dipanggang boga caloric minimal, éta boro ngahontal 36 kcal per 100 gram sahiji produk. Ieu alatan hiji réduksi signifikan dina karbohidrat, sahingga jalma linggih dina diet, nya eta pangalusna dahar bawang dina formulir ieu. Sajaba ti éta,
Kalori bawang pindang jeung goreng
Nalika frying bawang robah rasa na, leungiteun seukeutna gambar, tapi absorbs loba gajih, ngabalukarkeun na caloric kira 5 kali eusi caloric bawang seger. Pikeun tumis 100 gram bawang perlu ngeunaan 25 gram lemak. Gumantung kana nu gajih atanapi minyak dipaké pikeun frying, 100 gram kalori bawang goreng bakal 215-250 kcal.
Nalika masak, sabalikna, ngurangan kalori bawang. Kalori therein balik bawang seger - ngeunaan 36-37.