Kentang pindang anu salah sahiji paling basajan jeung diaksés masakan samping. Aya loba nu resep keur kentang pindang. Ieu bisa asak dina kulit maranéhna, atanapi kulub peeled, éta bisa mashed atanapi ngalebetkeun lembar. Anjeun tiasa nambahkeun mun mashed kentang jeung susu jeung mentega, tapi anjeun ngan bisa mash on caina. Metodeu persiapan na teu ukur masakan kalori dihasilkeun, tapi qualities mangpaat na.
Sipat mangpaat kentang pindang
Kentang pindang rada euyeub komposisi mineral nu. Ieu kalium anu hadir, nu normalizes métabolisme cai, tindakan salaku agén diuretik sarta ngarojong jantung. Paling kalium anu ngandung dina kulit kentang, jadi kentang dina kulit maranéhna boga sababaraha kaunggulan pikeun pasipatan mangpaat na.
Kentang nu euyeub vitamin C , nu ngajadikeun produk ieu mangrupa penting dina pencegahan colds jeung vitamin deficiencies. Pikeun ngaropéa vitamin C maksimum dina kentang pindang, kentang pindang teu kaci lila dina cai kacida ngagolak.
Ayana vitamin B sarta PP ngaronjatkeun sistim saraf, normalizes kulit. vitamin ieu balik kana caina salila masak, jadi teu tuang cai loba.
Sabaraha kalori dina kentang pindang?
Caloric pindang kentang gumantung kana métode persiapan sarta ku ayana bahan compounding tambahan. Kalori-pindang kentang dina cai tanpa ditambah minyak nyaéta 82 kcal per 100 gram produk. Kentang caloric asak jeung minyak beda- beda tergantung kana jumlah bahan ditambahkeun. Dina hiji séndok mentega ngandung 104 kcal. Tapi caloric pindang kentang dina kulit maranéhna kirang ti kentang pindang tanpa kulit, sarta ngan 68 kcal.