susu sapi - sanes pang populerna jeung tercinta kontras, contona, ati jeung jantung, jadi hasil gigir industri. Sanajan tradisi kuliner ti bangsa tina heubeul, ngarah nu nomaden way of life - Mongol, Kirgiz, Tatars jeung nu lianna - eta ngawengku hiji tempat signifikan. Loba jalma teu sadar sipat mangpaat sapi susu na salah nganggap hal éta hambar jeung hésé pikeun nyiapkeun.
The mangpaat susu sapi?
hasil gigir ieu tiasa na kulub, jeung masak, sarta masak, nyieun anjeunna isina, ngeusian keur pies jeung saterusna. N. Dina palate, éta nyarupaan basa atawa lembut ham. Susu merta kudu soaked dina cai salila sababaraha jam lajeng pindang keur sahanteuna 60 menit ditambah rempah, nu satutasna mah bisa dipaké pikeun Nyiapkeun rupa masakan.
Pamakéan nandakeun susu bovine aya dina pasipatan gizi sarta dietary na tinggi. ahli gizi nyarankeun ka ngawengku eta dina dahareun anjeun jalma kaleungitan beurat - saratus gram produk ngandung ukur 172 kalori. Sajaba:
- Ieu ku-produk anu alus teuing pikeun nyerna tur pinuh dicerna;
- dina wangunan na ngawengku zat berharga sapertos kayaning kolagén jeung elastin nu mangpaat pikeun kaséhatan kulit, bulu na kuku, ngarangsang prosés alami renovasi;
- susu beunghar vitamin B1 jeung B2 jeung vitamin PP;
- aya ogé loba iodin jeung walirang, gaduh kalium, kalsium, natrium , beusi - a formulir digestible;
- produk kasebut beunghar protéin nu bisa manjangkeun youthfulness sarta ngaronjatkeun imunitas.
sapi ngarugikeun susu
Sajaba mangpaat sarta harms ti sapi susu teuing, sanajan éta relatif leutik. Ieu hasil gigir pisan perishable, jadi pas télépon dibeuli kedah ati pisan. susu basi serius bisa diracun. Salian aya kamungkinan luhur lumangsungna Intoleransi individu produk.