Lingonberry - a samah rungkun leutik kalawan daun evergreen. budidaya Industrial of berries mimiti ngan dina panungtungan abad, nalika urang sadar yen eta mangrupakeun tamba pikeun loba ailments, lengkep unpretentious. Ayeuna eta geus dibudidayakan di perkebunan di nagara Nordik - Swédia, Jerman, Polandia, Finlandia, Bélarus, jsb
Pikagumbiraeun sabudeureun berries beureum leutik anu cukup kaharti - cranberries miboga sipat mangpaat enviable.
cranberries berries
Hayu urang mimitian ku sipat mangpaat tina berries cranberries, atawa rada, kalawan komposisi maranéhanana:
- 86% Berry diwangun ku cai;
- scanty calorific anak - 46 kcal / 100 g;
- karbohidrat - 8%, kaasup fruktosa, sukrosa;
- asam organik - sitrat, salicylic, malic, bénzoat (hatur nuhun ka dimungkinkeun, lingonberries gampang "Pangaléngan" dina cai polos);
- karotén;
- vitamin C;
- vitamin E;
- vitamin B;
- kalium, kalsium, fosfor, magnesium , beusi;
- pektin.
Kahiji sakabeh, eta sia ngomong ngeunaan sipat kaséhatan buah cranberries kalawan alatan kasakit cerna. Disarankeun pikeun ngagunakeun pikeun gastritis kalawan kaasaman low, batu dina hampru, kitu ogé prosés putrefactive dina Gut, nu dipirig ku dysbiosis, flatulence, bloating. Larapkeun berries na cholecystitis, tumor burih, disentri. Sajaba ti éta, cranberries sarta jus cranberry - ubar well-dipikawanoh pikeun cacing.
Alatan kandungan tinggi vitamin jeung asam organik dipaké dina lingonberries hypo- sarta kakurangan vitamin. Sarta mangpaat, sarta eta bakal garing sarta beku bungbuahan jeung cranberries seger. Ningkatkeun kekebalan , mantuan cageur biasa tiis, muriang, cacar - jus na sari buah.
foliage
Dina daun cranberries sipat mangpaat, kaasup leungitna beurat.
bahan:
- tanin;
- arbutin;
- hydroquinone;
- tannin;
- asam karboksilat;
- gallic, quinic, asam tartaric;
- vitamin C;
- cranberries siki - asam lemak linoléat jeung linolenat.
Sipat mangpaat daun cranberries digunakeun pikeun diabetes - sahiji nu nyiapkeun kaldu, nu, saliwatan, aya mangpaat pikeun leungitna beurat. Nyiapkeun kaldu kitu, tuang cukup kana thermos 60 g daun 300 ml cai ngagolak. Keukeuh "cranberry tea" ngan 10 menit, lajeng nyandak tilu kali sapoé saméméh hidangan. ieu teh lowers kadar gula getih jeung, konsékuénsina, napsu. The dekok sarua nyaeta sasaena panawaran pikeun batu ginjal, rematik dan asam urat.
Tur upami Anjeun salah geus cukup boga untung meunangkeun dahan kembangan jeung daun cranberries, aranjeunna tiasa mangpaat nalika kakandungan jeung perlakuan panyakit "bikang". Éta mangpaat malah lingonberry jam - na pucuk jeung kembang jeung berries diri (sanajan dina wangun jam) pitulung tetep di "hésé" kakandungan.
Lingonberry jeung perlakuan kasakit
Urang daptar, dina naon formulir na handapeun cranberries naon kasakit kudu dipake:
- jus tina cranberries - antipyretic;
- tincture tina berries - a laxative;
- berries seger - ngalawan hiperténsi sarta gastritis;
- jus seger ti berries - miboga éfék ubar keur nengtremkeun, naek peujit motilitas, diuretik;
- lingonberry jam dina kombinasi kalayan kembang tea tina Linden - colds;
- infusion daun - kasakit ati, panyakit ginjal, asam urat, rematik rheumatoid;
- jus lingonberry - kurangna tanaga, nyeri sirah, influenza;
- tincture tina berries - kabebeng, colitis, hépatik jeung kasakit renal;
- jus cranberry - neuroses, sarta anemia;
- dekok tina berries sarta daun - diuretik, mantuan jeung barudak wengi incontinence;
- pucuk ngora - antidepressant, ubar keur nengtremkeun.
cranberries gudang
Tangtu, hal panggampangna nyaeta mun freeze tegalan nu berries na daun. Tapi sakumaha berries, aya cara anu leuwih efisien pikeun nyimpen hiji maksimum vitamin.
Pikeun tujuan ieu, cowberry dikumbah berries kudu dimekarkeun dina jar bersih, tuang tiis cai pindang. Ninggalkeun on salila 10 poé. Tuluy tuang caina, mawa ka ngagolak jeung tuang deui bank. Sanggeus éta, tepi bisa sterilized dina cara wawuh.