Tortilla - Méksiko tortilla Nasional, nu dipaké dina persiapan rupa masakan atawa ngan saukur dilayanan salaku roti normal. Dinten ieu kami ngabejaan ka maneh kumaha sangkan tortillas kalawan sapi jeung satisfying pikeun kadaharan sakabeh kulawarga.
Tortilla kalayan daging sapi jeung tomat
bahan:
- bawang - 1 pc;.
- sapi minced - 400 g;
- peterseli seger - 30 g;
- uyah laut - 0,5 TSP ;.
- variétas kéju - 100 g;
- minyak nabati - 30 ml;
- tomat beureum - 300 g;
- cumin - a ciwit;
- rempah;
- tortilla - 6 PCS.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun persiapan ieu masakan aslina jeung nikmat, kahiji, hayu urang nyiapkeun kabéh bahan. Nyandak bohlam ieu, bersih, sarta melenko passeruem shinkuem dina sayur atanapi jagong maslitse sababaraha menit, dugi jelas. Lajeng nambahkeun kana eta minced tur siap sapi, aduk terus, ngagoreng keur 5-7 menit. Salajengna, urang buka kana loyang, potong batu leutik tina tomat na dicincang peterseli. Sadaya campuran ogé, usum jeung rempah secukupnya, sarta simmer leuwih panas low dugi lembut. Kéju rub dina terochke kasar. Ayeuna butuh hiji bersih, frying pan garing, heats eta dina piring a jeung iklas salah tortilla. Top panutup jajan asak keusikan daging jeung liberally Sprinkle kalayan kéju grated. Panutup lambar sarta kadua ngeusian menit a gently digulingkeun tortilla, obzharivaya lianna. Sanggeus éta, dipiceun piring ti panas, potong triangles geulis a la carte jeung dilayanan dina tabél.
Tortilla kalayan daging sapi jeung suung
bahan:
- tortilla Méksiko ;
- sapi taneuh - 500 g;
- suung - 300 g;
- bohlam - 2 PCS;.
- amis bel cabé - 2 PCS;.
- variétas kéju - 100 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- rempah.
siap-siapna
Warms pan ku minyak nabati, nyebarkeun daging minced tur tumis deui jeung bawang bodas dicincang. Salajengna, misah dicincang kana batu leutik passeruem suung, bawang na peppers. Kéju rub on grater a. Ayeuna gaul dina mangkok jero, kabeh bahan disusun - kéju, daging sarta sayuran minced. Asin, lada secukupnya beurat. Teras we nyandak tortilla a merata disebarkeun hiji lapisan ipis isina jeung gently twirl roll ketang. Urang tumis deui dina frying pan garing dugi coklat emas tur ngalayanan tortilla rengse kalayan daging sapi jeung cabé dina méja.